Корисна інформація
Обережно, нітрати!
Нітрати містяться у ґрунті, воді, входять до хімічного складу рослин, є продуктами обміну речовин в організмі людей. У невеликих дозах вони не шкідливі, але якщо часто вживати їжу та воду з підвищеним вмістом нітратів, вони починають концентруватися в організмі у великій кількості й тоді перетворюються на нітрити, які вже дійсно несуть шкоду. Нітрати Читати далі…