🥗 Веганські чи вегетаріанські: у чому різниця та що приховують етикетки?

Published by user on

Для багатьох людей веганські та вегетаріанські продукти — це одне й те саме. Але насправді різниця суттєва! Вегетаріанські продукти можуть містити молоко, яйця чи мед, тоді як веганські — мають виключно рослинне походження.
На полицях магазинів з’являється все більше альтернативних продуктів, але чи завжди їхній склад відповідає заявленому? Державна експертиза допомагає виявляти фальсифікат та перевіряти чесність виробників.
Що саме можуть показати лабораторні дослідження:
  • 🥑 Приховані тваринні компоненти. Спеціальні аналізи здатні виявити навіть найменші сліди м’ясних інгредієнтів у продуктах, які продаються як 100% рослинні.
  • 🥛 Молочні жири та білки. Дослідження дозволяють перевірити веганські сири чи десерти та підтвердити повну відсутність у них компонентів тваринного походження.
  • 🏷️ Точність маркування. Визначення реального вмісту білків, жирів та вуглеводів захищає споживачів від харчового обману.
Обираєте ви рослинну дієту чи просто уважно слідкуєте за харчуванням — завжди читайте етикетки та купуйте продукти лише у перевірених місцях!

Категорії: НовиниДержавні новиниКорисна інформаціяМісцеві новини

Пов’язані записи

Новини

Щоденний моніторинг радіаційного фону та атмосферного повітря

Дніпропетровською регіональною державною лабораторією Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів щоденно проводиться контроль за станом радіаційного фону та атмосферного повітря на території ДРегДЛ Держпродспоживслужби (за адресою: м. Дніпро, просп. Олександра Читати далі

Новини

Щоденний моніторинг радіаційного фону та атмосферного повітря

Дніпропетровською регіональною державною лабораторією Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів щоденно проводиться контроль за станом радіаційного фону та атмосферного повітря на території ДРегДЛ Держпродспоживслужби (за адресою: м. Дніпро, просп. Олександра Читати далі

Новини

☕ Чай, кава та какао: що шукають лаборанти в улюблених напоях?

Ранкова кава або вечірній чай — це щоденний ритуал для більшості з нас. Ця продукція переважно приїжджає до нас із далеких країн, де клімат дозволяє вирощувати екзотичні зерна та листя. Проте довгий шлях від плантації Читати далі