Літня спека створює ідеальні умови для розмноження небезпечних бактерій у молочних продуктах. Домашнє молоко, сметана чи сир «з рук» біля дороги за високої температури повітря псуються за лічені хвилини.
Фахівці нашої установи щоденно проводять лабораторні дослідження молочної продукції на ринках області. Ми перевіряємо якість і безпечність продуктів, щоб уберегти жителів від небезпечних кишкових інфекцій.
Як захистити себе та свою родину при покупці молочки:
Купуйте лише на офіційних ринках. На стаціонарних ринках працюють державні лабораторії ветсанекспертизи, які не допускають до продажу небезпечну продукцію.
Зважайте на умови зберігання. Молоко та кисломолочні продукти обов’язково мають охолоджуватися. Продаж «з землі» чи із закритих багажників автомобілів на сонці — пряма загроза вашому здоров’ю.
Вимагайте результати експертизи. Продавці на легальних ринках мають документи державної лабораторії про проходження випробувань продукції.
Здоров’я вашої родини починається з відповідального вибору! Купуйте перевірене й безпечне, а за необхідності експертизи — звертайтеся до нашої установи.
