У середині серпня на ринках та в магазинах Дніпропетровщини — справжнє різноманіття місцевих фруктів. Соковиті яблука, духмяні груші та сливи є цінним джерелом вітамінів для дітей і дорослих, проте важливо бути впевненими у їхній повній безпечності.
Аби на ваші столи потрапляла лише якісна продукція, фахівці Дніпропетровської регіональної державної лабораторії здійснюють регулярні випробування сезонних фруктів та ягід.
Що саме перевіряє лабораторна експертиза:
🧪 Вміст нітратів. Визначаємо фактичний рівень солей азотної кислоти в м’якуші, щоб запобігти можливим харчовим отруєнням та алергічним реакціям.
🔬 Залишкові кількості пестицидів. Досліджуємо зразки на наявність хімічних препаратів, якими сади обробляють від шкідників та хвороб протягом сезону.
🏭 Важкі метали. Перевіряємо відсутність накопичень свинцю, кадмію та миш’яку, які можуть потрапляти в плоди з ґрунту або повітря поблизу автошляхів.
🛒 Контроль на ринках. На офіційних агропродовольчих ринках працюють наші державні лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи, які перевіряють кожну партію фруктів перед допуском до продажу.
❤️ Здоров’я вашої родини починається з відповідального вибору! Обирайте перевірене та безпечне, а за необхідності проведення лабораторних досліджень — звертайтеся до нашої установи.