Свіже м’ясо — це не лише смак, а й безпека!
Щоб не ризикувати здоров’ям, достатньо запам’ятати кілька простих правил:
🔹 Колір. Яловичина має бути червоно-рожевою, свинина — ніжно-рожевою, а курятина — світлою без сірих плям.
🔹 Запах. Якісне м’ясо має легкий природний аромат, без сторонніх чи кислих нот.
🔹 Текстура. Натисніть пальцем — свіже м’ясо пружне й швидко відновлює форму.
🔹 Місце покупки. Найкраще купувати м’ясо лише у перевірених точках, де воно пройшло контроль.
Пам’ятайте: гарний вигляд — не завжди гарантія якості.
Будьте уважними до того, що потрапляє на ваш стіл.
