Свіжа зелень — джерело вітамінів, але водночас може бути й джерелом небезпеки. Через контакт із ґрунтом, водою та під час транспортування на листках можуть залишатися залишки нітратів, пестицидів або небезпечні мікроорганізми.
🔬 У нашій лабораторії ми проводимо дослідження зелені на:
-
вміст нітратів;
-
залишкову кількість пестицидів;
-
бактеріологічну забрудненість.
✅ Регулярна перевірка дає змогу бути впевненими у безпеці того, що на вашому столі.
Пам’ятайте:
-
ретельно мийте зелень перед споживанням;
-
обирайте продукцію з офіційних ринків або магазинів;
-
не використовуйте зелень із невідомих джерел.