Дніпропетровської регіональної державної лабораторії Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів щоденно проводиться контроль за станом радіаційного фону та атмосферного повітря на території ДРегДЛ Держпродспоживслужби (за адресою: м. Дніпро, пр. О. Поля, 48) – Станом на 09.00 годину 05.09.2025 року радіаційний фон знаходиться у своїх звичних межах та Читати далі…
Трансжири — це особливий тип жирів, які утворюються під час промислової обробки олій, зокрема при гідруванні. Вони часто містяться в маргарині, кулінарному жирі, випічці, фастфуді та магазинних солодощах. 🔍 Чому це важливо? Регулярне споживання трансжирів: підвищує рівень “поганого” холестерину (ЛПНЩ); знижує “хороший” холестерин (ЛПВЩ); збільшує ризик серцево-судинних захворювань; може призводити до Читати далі…
Дніпропетровської регіональної державної лабораторії Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів щоденно проводиться контроль за станом радіаційного фону та атмосферного повітря на території ДРегДЛ Держпродспоживслужби (за адресою: м. Дніпро, пр. О. Поля, 48) – Станом на 09.00 годину 04.09.2025 року радіаційний фон знаходиться у своїх звичних межах Читати далі…
У нашій лабораторії діє чітка процедура дослідження нітратів у продуктах харчування. Все починається з підготовки зразка, продовжується вимірюванням та завершується аналітичною обробкою результатів. 🔬 Підготовка зразка:10 г подрібненого продукту зважують на вагах «RADWAG AS220/C», додають 50 см³ розчину алюмокалієвих галунів та струшують на апараті «ELMI Sky Line» протягом 5 хвилин. 📈 Проведення Читати далі…
Дніпропетровської регіональної державної лабораторії Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів щоденно проводиться контроль за станом радіаційного фону та атмосферного повітря на території ДРегДЛ Держпродспоживслужби (за адресою: м. Дніпро, пр. О. Поля, 48) – Станом на 09.00 годину 03.09.2025 року радіаційний фон знаходиться у своїх звичних межах та Читати далі…
Усе, що ми робимо, ґрунтується на чіткості, відповідальності та дотриманні стандартів. Кожне лабораторне дослідження проходить перевірені етапи – від приймання зразків до отримання достовірного результату. Ми дотримуємось затверджених методик, працюємо з сучасним обладнанням і не допускаємо компромісів, коли йдеться про якість. Надійність, точність та професіоналізм – наш щоденний підхід до Читати далі…
Дніпропетровської регіональної державної лабораторії Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів щоденно проводиться контроль за станом радіаційного фону та атмосферного повітря на території ДРегДЛ Держпродспоживслужби (за адресою: м. Дніпро, пр. О. Поля, 48) – Станом на 09.00 годину 02.09.2025 року радіаційний фон знаходиться у своїх звичних Читати далі…
Сальмонельоз — гостре інфекційне захворювання, що викликається бактеріями роду Salmonella. Зазвичай передається через заражені продукти харчування: яйця, м’ясо, молочні вироби, а також через брудні руки. Симптоми: нудота, блювання біль у животі підвищення температури діарея Щоб уникнути інфекції: дотримуйтеся правил гігієни при приготуванні їжі; не споживайте продукти сумнівного походження; ретельно мийте руки Читати далі…
Дніпропетровської регіональної державної лабораторії Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів щоденно проводиться контроль за станом радіаційного фону та атмосферного повітря на території ДРегДЛ Держпродспоживслужби (за адресою: м. Дніпро, пр. О. Поля, 48) – Станом на 09.00 годину 01.09.2025 року радіаційний фон знаходиться у своїх звичних межах Читати далі…
Літо, спека, швидкий перекус «на ходу» — ідеальні умови, аби зіпсувати собі день (а інколи й більше). Харчові отруєння найчастіше виникають через продукти, які зберігались неправильно або були приготовані без дотримання гігієни. Щоб уберегтись: ✅ купуйте їжу тільки у перевірених закладах; ✅ звертайте увагу на умови зберігання; ✅ не беріть Читати далі…