Радіологічним відділом та відділом досліджень факторів навколишнього середовища Дніпропетровської регіональної державної лабораторії Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів щоденно проводиться контроль за станом радіаційного фону та атмосферного повітря на території ДРегДЛ Держпродспоживслужби (за адресою: м. Дніпро, пр. О. Поля, 48) – Станом на 09.00 годину Читати далі…
У нашій лабораторії відбулася робоча нарада, присвячена питанням підготовки до розширення сфери акредитації. Учасники обговорили оновлення в нормативній базі, технічну готовність підрозділів, а також етапи впровадження нових напрямів досліджень.
Радіологічним відділом та відділом досліджень факторів навколишнього середовища Дніпропетровської регіональної державної лабораторії Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів щоденно проводиться контроль за станом радіаційного фону та атмосферного повітря на території ДРегДЛ Держпродспоживслужби (за адресою: м. Дніпро, пр. О. Поля, 48) – Станом на 09.00 годину Читати далі…
У нашій лабораторії діє чітка процедура дослідження нітратів у продуктах харчування. Все починається з підготовки зразка, продовжується вимірюванням та завершується аналітичною обробкою результатів. 🔬 Підготовка зразка:10 г подрібненого продукту зважують на вагах «RADWAG AS220/C», додають 50 см³ розчину алюмокалієвих галунів та струшують на апараті «ELMI Sky Line» протягом 5 хвилин. Читати далі…
Радіологічним відділом та відділом досліджень факторів навколишнього середовища Дніпропетровської регіональної державної лабораторії Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів щоденно проводиться контроль за станом радіаційного фону та атмосферного повітря на території ДРегДЛ Держпродспоживслужби (за адресою: м. Дніпро, пр. О. Поля, 48) – Станом на 09.00 годину Читати далі…
Мастит у корів — одне з найпоширеніших захворювань, що впливає на якість молока і здоров’я тварин. Особливо небезпечна скрита форма маститу, яка не має явних клінічних ознак, але вже негативно впливає на склад молока. Один із методів виявлення — редуктазна проба, яка дозволяє оцінити мікробіологічний стан молока та вчасно виявити Читати далі…
Радіологічним відділом та відділом досліджень факторів навколишнього середовища Дніпропетровської регіональної державної лабораторії Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів щоденно проводиться контроль за станом радіаційного фону та атмосферного повітря на території ДРегДЛ Держпродспоживслужби (за адресою: м. Дніпро, пр. О. Поля, 48) – Станом на 09.00 годину Читати далі…
Каротиноїди — це природні пігменти, що надають овочам і фруктам яскраві кольори: жовтий, оранжевий, червоний. Вони є потужними антиоксидантами, сприяють зміцненню імунітету та підтримці здоров’я очей. Наявність каротиноїдів у харчових продуктах — показник їхньої якості та природності. Саме тому важливо контролювати їхній рівень у продуктах для збереження користі для споживачів.
Радіологічним відділом та відділом досліджень факторів навколишнього середовища Дніпропетровської регіональної державної лабораторії Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів щоденно проводиться контроль за станом радіаційного фону та атмосферного повітря на території ДРегДЛ Держпродспоживслужби (за адресою: м. Дніпро, пр. О. Поля, 48) – Станом на 09.00 годину Читати далі…
Наявність пліснявих грибів та дріжджів у харчових продуктах може свідчити про порушення умов зберігання, технологічного процесу або термінів придатності. Деякі види плісняви не лише погіршують якість продукту, а й здатні виробляти мікотоксини — речовини, що становлять небезпеку для здоров’я людини. 📌 Що важливо знати: Надмірна кількість дріжджів і плісняви може Читати далі…